Spirulix Spirulina Falafel

Diese Falafel voller Spirulina sind ein tolles veganes Essen, auf das auch jeder Fleischtiger anspringt. So einfach holst du dir die Küche Israels mit einem grünen Touch zu dir nachhause! Das Rezept wartet nur auf dich:

SPIRULIX Spirulina Falafel

Zutaten:

  • 250g gekochte Kichererbsen
  • frische Petersilie
  • gehackte Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 TL Spirulix Powder
  • 1 TL Kümmel
  • frischer Koriander
  • Salz, Pfeffer
  • ½ TL Backpulver
  • etwas Olivenöl

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten bis auf das Olivenöl in den Zerkleinerer geben und mixen.
  2. Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  3. Ein Blech mit Backpapier auslegen & mit Olivenöl beträufeln.
  4. Die Masse zu Kugeln formen (Größe je nach Präferenz) & auf dem Blech verteilen.
  5. Für 15 Minuten backen, dann wenden & für weitere 10 Minuten backen.
  6. Genießen & Life Lover sein.
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